प्लेट हीट एक्सचेंजर — क्या यह दिखने में परिचित लगता है? यह एक लगभग सुपरहीरो क्षमता है, हम इस जादुई उपकरण का उपयोग करके एक क्षेत्र से अन्य क्षेत्रों में ऊष्मा स्थानांतरित कर सकते हैं। यह बहुत उपयोगी सामग्री है जो विभिन्न आवश्यकताओं को पूरा करती है, मुख्य रूप से भोजन उद्योग में; जहाँ सबको गर्म-गर्म सेवा की तापमान को प्रत्येक छोर-से-छोर बनाए रखने की पूर्ण आवश्यकता होती है, ताकि गर्म भोजन की गुणवत्ता न खराब हो और तुरंत खाया जा सके।
प्लेट हीट एक्सचेंजर एक ढेर की तरह बनी पतली मीटल प्लेट्स से बना होता है। इनमें से एक सतह एक-पीस प्लेट्स हो सकती है, जिसमें छोटे चैनल अंतरालों पर बने होते हैं या प्रत्येक ड्रॉ के बाद तुरंत बने होते हैं, जो पानी या गैस को प्रवाहित होने की सुविधा देते हैं। सीएमई प्लेट हीट एक्सचेंजर सफाई इसका शानदार हिस्सा यह है कि तरल पदार्थ इन पासवे में विपरीत दिशाओं में बहते हैं। तरल से दूसरे तरल में ऊष्मा स्थानांतरित करने का बहुत ही अच्छा तरीका निश्चित रूप से है।
लेकिन यहीं पर प्लेट हीट एक्सचेंजर का बड़ा फायदा होता है, वे इतने कुशल होते हैं और तुलनात्मक रूप से बहुत छोटे होते हैं। प्लेट के बीच का अंतर बहुत कम होता है ताकि तरल बहुत बड़े क्षेत्र पर प्रवाहित हो सके। यह इन उपकरणों को गर्मी को बहुत तेजी से स्थानांतरित करने की अनुमति देता है, जो कुछ अनुप्रयोगों के लिए अद्भुत विकल्प बनाता है।
प्लेट हीट एक्सचेंजर इतने संक्षिप्त होते हैं, लेकिन वे सिर्फ काम करते हैं। प्लेट के स्टैक करने की प्रकृति एक दूसरे के बहुत करीब होने से परिणामस्वरूप बहुत छोटा इकाई होता है - और यह उन लोगों के लिए पूर्णत: अनुकूल है जिनके पास सीमित स्थान है। ये हीट एक्सचेंजर उस छोटे स्थान में फिट होने के लिए परफेक्ट हैं जहां आपको कुछ चीजें चाहिए जो इंजन को ठंडा रखने में मदद करें।
उदाहरण के लिए, दूध उद्योग में दूध को पेश्तीकृत किया जाना है, और गर्मी के उपचार की प्रक्रिया को किसी उत्पाद पर लागू किया जाता है ताकि किसी भी हानिकारक माइक्रोओर्गेनिजम्स या बैक्टीरिया को मार दिया जा सके। इसे दूध को एक विशेष तापमान पर कुछ समय के लिए गर्म करके प्राप्त किया जाता है। उदाहरण के लिए, प्लेट हीट एक्सचेंजर, SME प्लेट हीट एक्सचेंजर सफाई रसायन यह एक वादा है कि दूध 100% अप्रत्याशित अशुद्धियों से मुक्त होगा और दूध व्यापार में ग्रेड की गुणवत्ता होगी।
एक प्लेट हीट एक्सचेंजर उन बिंदुओं पर (थर्मल) ऊर्जा को पकड़ता है जहाँ बहुत सारा गर्मियों का निकास होता है, एक विद्युत संयंत्र या कारखाने में। यह पकड़ी गई गर्मी को अन्य तरलों को गर्म करके पुन: उपयोग करेगा। इसलिए, इन तरलों को उबालने के लिए कम ऊर्जा की आवश्यकता होती है, जिससे अंततः कंपनियों के लिए आवश्यक विद्युत की कीमत की बचत होती है।
विभिन्न प्रकार के व्यवसायों और उद्योगों के लिए, एक प्लेट हीट एक्सचेंजर बहुत लाभदायक हो सकता है। यह एसएमई प्लेट हीट एक्सचेंजर की मरम्मत उन्हें कॉम्पैक्ट, ऊर्जा घनत्व वाला बनाता है और ऐसे अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त होता है जो चालू बैटरी वोल्टेज की विस्तृत श्रेणी पर काम करने की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, यह पर्यावरण के लिए भी अच्छा है क्योंकि यह ऊर्जा खपत और प्रदूषण को कम करता है - पृथ्वी को बचाने के लिए एक बड़ा कदम।
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